52 week project: 18/52

La foto della settimana 18 del 52 week project è stata scattata il 1 maggio (martedì scorso) e ritrae le "virtù", piatto tipico teramano di questo giorno di festa. La ricetta è lunga e complessa, le vere virtù hanno all'interno tantissimi ingredienti, noi abbiamo mangiato una versione semplificata!
Se vi ho incuriosito e volete approfondire vi lascio la pagina di Wikipedia dove trovate storia e ingredienti!